건준윤킴의 사는 놀이

일요일 저녁. 지인의 기프트일요일 새벽 완도에서 방어 10마리 잡으셨다며 1마리를 선물로 주셨어요. 엄청 크네요~ 하하하^O^안 그래도 제철회 방어를 일주일 전, 수산물시장에서 주문해 먹었는데 이렇게 또 방어 실물영접하고 행복하네요~커다란 방어회... 윤이 진두지휘하며 회를 뜰 준비합니다.감사하게도 피와 내장은 모두 제거된 상태.오늘은 킴이 서브 담당!! 칼 갈고 키친타월을 준비해 봅니다.그리고 윤이 회를 잘 뜰 수 있도록 유튜브의 정지, 재생 버튼도 잘 눌러주도록 레디합니다. ㅎㅎ생각보다 윤이 유튜브 보며 잘 따라 해서 놀래고 힘도 받쳐줘야 한다는 사실에 또 한 번 놀래 주었습니다.커다란 생선은 어느새 부위별 필렛으로 변했고 먹을 것만 남긴 뒤, 꽁꽁 밀봉하여 냉장실에 넣어 두어 숙성시켰습니다. 2일..

[꿈 내용] 퇴근을 하는 길 같은 건물 층 정신병원에서 6~7명의 의사가 병원 안에서 세미나를 열고 있다. 나는 그 모습을 보고 생각했다. 젊은 의사들이 열심히네... 퇴근도 안 하고..라고 생각하며 병원을 지나쳐 엘리베이터 타는 쪽으로 걸어갔다. 그때 간호사 2명이 내게 와 뭐라 뭐라 말한다.(기억은 안 나지만 친절하지도 화내지도 않는 어투) 나는 간호사들의 말을 귀담아듣지 않고 그들을 한번 봐주고는 쿨하게 그냥 지나갔다. 간호사들이 또 나에게 뭐라 얘기한다. 이번엔 눈길도 안 주고 엘리베이터를 타고 난 내 갈길을 갔다. 이게 무슨 꿈이지?.....[꿈꾼 것에 대한 꿈해몽]정신 병원_ 주변사람들이 나에게 지나치게 기대를 하고 있다는 것. 준비되지 않은 일까지 책임지게 될 상황을 경고한다. 이로 인해 압..

티스토리 개설 시기와 활동 이유안녕하세요. 킴과윤의 킴이에요~^^티스토리를 2023년 3월 말 개설해 놓고 글 1개 올린 후 2024년 10월까지 일 년이 넘도록 방치해놓고 있었어요.모두가 그렇겠지만 킴과윤도 20년이 넘도록 비슷한 일상의 반복과 직장생활이 이어졌습니다. 파이팅이 필요할 때면 가족여행을 계획하고 떠나곤 했고 그렇게 서로에게 파이팅을 외치며 잘 버티며 살아가고 있는 것 같습니다.가끔 여행을 다니며 꾸준하게는 아니어도 후기 등을 남기길 즐겨했고, 킴의 정성 어린 후기들로 인해 이것저것 보상도 종종 받았습니다. 하지만, 이마저도 내 것이지만 내 것이 아니라는 생각에 큰 의미들을 찾지 못하고 뜸해져 갔던 것 같아요.  노트에 일기를 쓰는 것보다 장소에 구애받지 않고 기록처럼 조금씩 남겨놓고 싶다..

올해도 어김없이 대방어철이 돌아왔네요~😚킴과윤의 집 근처에 수산물시장이 있어서종종 잘 이용하고 있어요.그래서인지 제철 해산물들을 잘 구매해요.올해도 그냥 지나칠일 없이 윤이 일하고 있는 킴에게 카톡 카톡!!"돼지방어회 땡기네.. 예약해 볼까?""그게 뭐야(돼지방어?! 방어는 들어봤지만 돼지방어는 처음이넹...)?""(사진 투척) 이거야~~"그리고 곧바로 도착한 윤의 톡" 앗, 예약 마감이래..". . . . ."(사진 투척) 다른 곳에서 예약함. 5시 픽업!!""응 ㅋㅋ"5시 포장 픽업... 킴은 5시 30분 퇴근... 토요일 저녁은 대방어회..그리고 화이트와인! ㅋ▪︎주문 어플 인어교주해적단▪︎주문 메뉴_40,000원 방어회(소) 2인 400g▪︎가게 이름 및 번호 태광물산, 57호•주문..

1년 6개월 전, 지인을 통해 티스토리를 알게 된 뒤, 블로그를 시작해 보자며 만들어 놓기만 한 뒤 바쁜 일상에 나의 블로그는 방치되어 있었다. 그러다 다시 시작해 보자는 생각이 들어 1일 1 포스팅은 힘들어도 꾸준히 해보자라며 재시작했다.글 20개가 되었을 때 애드고시로 불리는 구글애드센스 신청을 하고 기웃기웃 거리다 카카오애드핏도 알게 되었다.카카오애드핏 신청했을 때쯤 25개의 글이 포스팅이 된 상태였다.카카오애드핏 승인 심사 결과는 빠르다.• 심사 신청2024년 11월 22일 (금) pm2시 30분 신청• 1차 보류2024년 11월 22일(금) pm4시 37분 결과[AdFit] tistory-gu 매체 심사 보류되었습니다.심사 보류 이유가 뭘까... 카카오애드핏에 들어가서 찾아보니 잘 모르겠더라....

킴과윤의 내돈내산 추천 제품입니다.알O에서 한번 시켜 먹고 맛있어서 재구매한 독일식 족발 슈바인학센🍖잘 해동된 학센을 오븐으로 돌려주면 끝!!겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉의 독일식 족발 금방 완성됩니다.예전에 파타야 가서 학센 먹고 뿅 간 뒤 학센의 맛을 잊지 못해 또 먹겠노라 다짐했었죠.ㅎㅎ마침, 알O에서 파는 학센은 특제소스가 껍질 부분에 발라져 있어 약간 매콤한 맛이 나지만 감칠맛 나는 매콤함이고 우리 집 중딩도 잘 먹는 맛입니다. 속은 부드럽고 맵진 않아요.독일식 족발 슈바인학센과 독일 맥주는 최고의 짝꿍이네요.연말이고 특별한 홈파티 분위기 내고 싶을때 추천합니다~ 가격은 12700원 정도로 구매했고 800g 양이에요. 2인분 양으로 딱 좋네요. 맥주를 부릅니다🍺 ㅎㅎ[조리법]예열된 오븐..

보쌈고기만 먹으려다 배추까지 절여버렸네...요킴과윤은 결혼 16년 차... 김장을 따로 해본 적이 없어요. 참 불량스럽죠...🤣 일한다는 핑계로 친정과 시댁에서 얻어오거나 김장날 혹시 참석하면 일손을 돕는 정도만 해봐서 과정은 봤지만 진두지휘한 적은 없어요.지난 목요일 일끝내고 마트에 장 보러 갔는데 대용량 수육고기가 세일을 하고 있어 망설임 없이 자연스럽게 카트에 담아 고이 집에 모셔 왔어요.저녁에 퇴근해서 온 신랑에게 고기를 보여주며"오빠, 우리 주말에 수육해먹자~""좋지!!"그리곤 주말이 왔어요. 수육 먹자며 말을 한 킴이 아침부터 부산스럽게 움직여보는데 배추 없는 보쌈을 먹자니 보쌈에 미안해지네요... 마침 윤이 이발하러 나간다기에"올 때, 배추랑 막걸리~"사실 배추 속 양념만 만들어 쌈에 싸서..

안녕하세요, 킴과윤의 킴입니다~😃캠핑 또는 소중한 지인들과의 모임이 있을때 특별한 음식을(토마호크, 티본, 엘본 등) 준비해 갑니다~아웃*이 부럽지 않는 특별한 만찬이 됩니다!!그리고 윤이 아주 고기를 잘 구워요~🍖그만의 특별하지만 한개도 특별하지않는 방법을 공유해 드릴께요🤓▪︎토마호크 재료 준비그리들팬, 해바라기 버너, 이소가스, 키친타올토마호크750g, 올리브오일, 허브솔트, 버터▪︎가니쉬 재료아스파라거스, 애호박, 양파, 마늘▪︎계량 기준1T-1숟가락(어른수저) 1t- 1티스푼(베스킨수저기준)▪︎토마호크 굽기 전, 준비 단계1. 토마호크 표면의 핏물을 키친타올을 이용하여 앞 뒤로 닦아준다.2. 올리브오일로(1T) 토마호크 표면을 마사지하듯 잘 발라준다. 3. 골고루 잘 발라지면 허브솔트로 밑간..

2024년 11월 9일..킴과윤은 대형 할인점에서 종종 큰덩어리의 삼겹살을 넉넉하게 사 와 3시간에 걸친 훈연 삼겹살을 만들어놉니다.이렇게 훈연 삼겹살을 만들어놓으면 그날 저녁은 파티도하고 남은 훈연삼겹살은 한 덩어리씩 포장해서 냉장고에 쟁여놓고 집에 가서도 맛있는 삼겹살을 먹을 수 있기 때문이에요~훈연을 하는 이유는 음식의 풍미를 돋을 수 있고 더 맛있는 삼겹살을 먹을 수 있습니다.▪︎훈연 삼겹살에 필요한 재료는?- 삼겹살, 숯, 사과나무 훈연칩, 그릴, 차콜스타터, 토치, 부탄가스 ▪︎훈연삼겹살 만드는 방법?1. 삼겹살 핏물 제거를 위해 키친타월을 이용해 앞뒤로 스며들게 살살 눌러 닦아주세요.2. 칼집을 5cm 간격으로 넣어주세요.3. 삼겹살 표면을 올리브오일로 마사지해 준 뒤 허브솔트를 골고..

2024년 10월 말 방문이번 생일은 친구들과 같이 생일파티를 하고 싶다는 아들 준의 한마디!! 킴은 고민에 빠졌네요..코로나 시국으로 실내 방방존이 많이 없어졌거든요..백방으로 수소문하다 동네 방방존을 찾았습니다.주차는 편리하게 파킹 가능합니다. 전 처음 가는 거라 조금 헤매긴 했어요. 주차장 출입구 찾느라요😂😂2시간 끊어달라 할 줄 알았는데 1시간만 논다네요.카드결제 15000원 (초등 3명)전, 조용한 곳에 있고 싶어 근처 카페에 갔다 시간 맞춰 데리러 왔어요.▪︎업체명 : 방방존▪︎위치: 경기 수원시 팔달구 중부대로 177      3층(동수원병원 근처)▪︎금액(현금할인 있음)-1시간: 초등이하 5000원 /중학생 6000원-30분 :  초등이하 2500원/ 중학생 3000원-보호자: 5000..